サングリア作ってみた。
初めて作ってみたシリーズw
家で余ってた白とロゼのワイン。
フルーツとグラニュー糖ぶっこんで、
しばらく放置して完成♪
半日以上漬けたほうがフルーツがしみこんで
美味しくなった。
また、作ろう~(^-^)
初めて作ってみたシリーズw
家で余ってた白とロゼのワイン。
フルーツとグラニュー糖ぶっこんで、
しばらく放置して完成♪
半日以上漬けたほうがフルーツがしみこんで
美味しくなった。
また、作ろう~(^-^)
朝、会社に着いたときは雨すら降ってなかった。
でも、台風が接近してるので昼過ぎには帰宅。
電車でうちに向かってるとだんだん雨風が強くなって。
立川でちょっと途中下車。
15分もしないうちに電車ストップ。
すぐ動くだろうと気楽に買い物。
何時間経っても、電車動かず。
全線動かない。。
風の力でフェンスが折れ曲がってた。。
ずっと建物内にいたから知らなかった。
台風収まったのに豊田~高尾間が復旧せず。。
結局22時過ぎにやっと動いた。
たった15分の油断で帰宅困難者になるとは。。
心も身体もクタクタになりました。
まー、でも偶然みつけた輸入食材の店で買い物だけ楽しみましたw
でも、今後台風のときは気をつけるようにします。。
自然をなめるなという教訓でした。。
ぶどうをいただいて、普通に食べたり、
ミキサーでジュースにしたり。
んで、最終的にジャムを作ってみたり。
ぶどうジャムをのせたら美味かろうと思い、
パンナコッタ作りに初挑戦。
生クリームとかゼラチンとかグラニュー糖とかね。
そして、完成。
左がカラメルソースで右がぶどうソース。
カラメルソースが思ったより難しかった。
最近は料理が趣味と
言えるくらいになったかな。
もっと色々作れるようになりたいもんだ。
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