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2011.09.23

サングリア作ってみた。

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初めて作ってみたシリーズw

家で余ってた白とロゼのワイン。

フルーツとグラニュー糖ぶっこんで、

しばらく放置して完成♪

半日以上漬けたほうがフルーツがしみこんで

美味しくなった。

また、作ろう~(^-^)
 

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2011.09.21

台風。

朝、会社に着いたときは雨すら降ってなかった。

でも、台風が接近してるので昼過ぎには帰宅。

電車でうちに向かってるとだんだん雨風が強くなって。

立川でちょっと途中下車。

15分もしないうちに電車ストップ。

すぐ動くだろうと気楽に買い物。

何時間経っても、電車動かず。

全線動かない。。


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風の力でフェンスが折れ曲がってた。。

ずっと建物内にいたから知らなかった。

台風収まったのに豊田~高尾間が復旧せず。。

結局22時過ぎにやっと動いた。

たった15分の油断で帰宅困難者になるとは。。

心も身体もクタクタになりました。


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まー、でも偶然みつけた輸入食材の店で買い物だけ楽しみましたw

でも、今後台風のときは気をつけるようにします。。
 
自然をなめるなという教訓でした。。
 

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2011.09.17

アボカドディップ作ってみた。

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前から作ってみたかったアボカドディップに挑戦。

トマトやタマネギ刻んでね。

色々混ぜ合わせるだけ。


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出来ました~。

カフェ飯っぽいw
 
またなんか作ろう~。
 

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2011.09.06

パンナコッタ作ってみた。

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ぶどうをいただいて、普通に食べたり、

ミキサーでジュースにしたり。

んで、最終的にジャムを作ってみたり。
 

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ぶどうジャムをのせたら美味かろうと思い、

パンナコッタ作りに初挑戦。

生クリームとかゼラチンとかグラニュー糖とかね。


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そして、完成。

左がカラメルソースで右がぶどうソース。

カラメルソースが思ったより難しかった。

最近は料理が趣味と

言えるくらいになったかな。

もっと色々作れるようになりたいもんだ。
 

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