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2011.09.06

パンナコッタ作ってみた。

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ぶどうをいただいて、普通に食べたり、

ミキサーでジュースにしたり。

んで、最終的にジャムを作ってみたり。
 

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ぶどうジャムをのせたら美味かろうと思い、

パンナコッタ作りに初挑戦。

生クリームとかゼラチンとかグラニュー糖とかね。


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そして、完成。

左がカラメルソースで右がぶどうソース。

カラメルソースが思ったより難しかった。

最近は料理が趣味と

言えるくらいになったかな。

もっと色々作れるようになりたいもんだ。
 

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